- Главная
- Заготовка и хранение
Заготовка и хранение
Подкатегории
Обновления в разделе
Маринованная тыква на зиму: квашеная, консервированная, без стерилизации
Рецепты маринованной тыквы на зиму: острые, пряные, сладкие заготовки. Как правильно замариновать овощ. Консервированная и квашеная тыквенная закуска — секреты приготовления.
Читать далее
Рецепты засолки огурцов с помидорами в бочке
При засолке в такой емкости происходит экстракция компонентов древесины дуба, и томаты приобретают ни с чем не сравнимый вкус бочкового приготовления.
Читать далее
Как заморозить перец на зиму
Свежий болгарский перчик зимой — сплошное удовольствие. Кто не любит в холода полакомиться зеленью и овощами? Только на наших столах они присутствуют в основном в консервированном виде, в то время как существует еще один эффективный способ сохранить их на долгое время. Как заморозить перец на зиму, чтобы сберечь в нем максимум витаминов и в дальнейшем готовить вкусные и полезные блюда?
Читать далее
Опята с овощами: рецепты приготовления на зиму грибных заготовок с овощами
Заготовки опят с овощами на зиму: простые рецепты грибных домашних заготовок с фотографиями
Читать далее
Рецепты домашних полуфабрикатов для заморозки на зиму
Рецепты домашних полуфабрикатов для заморозки в помощь хозяйке. Принципы приготовления. Вареники с сыром. Митболы из индейки. Соус болоньезе. Сырники.
Читать далее
Огурцы со свечой на зиму: пошаговый рецепт приготовления, хранение в банках
Как правильно заготавливать огурцы в банке со свечой на зиму? Все о выборе и подготовке огурцов к консервации. Пошаговая инструкция заготовки, преимущества и недостатки способа.
Читать далее
Как убрать горечь из огурцов перед консервированием
Как убрать горечь из огурцов перед консервированием — причины появления, способы устранения, предотвращение явления при выращивании культуры, устойчивые сорта.
Читать далее
Рецепты черноплодной рябины на зиму
Рецепты черноплодной рябины: заготовки на зиму, закуски и повседневные блюда. Простые способы приготовления варенья, компота, желе, настойки, наливки.
Читать далее
Заготовка маринованных чесночных стрелок на зиму, описание рецептов
В этой статье вы узнаете об особенностях и тонкостях приготовления маринованных чесночных стрелок на зиму, а также найдете описание популярных рецептов.
Читать далее
Салат из кабачков на зиму «Пальчики оближешь»
Предлагаю вам несколько чудесных рецептов приготовления салата из кабачков на зиму
Читать далее
Маринованный виноград: заготовки на зиму, рецепты без стерилизации, консервирование десерта, изабелла, как приготовить по-грузински
Маринованный виноград: простые заготовки на зиму. Рецепты без стерилизации. Приготовление по-грузински. Консервированный десерт.
Читать далее
Овощное рагу с кабачками на зиму
Вкусная овощная икра из кабачков и баклажанов — рецепты на зиму на сковороде, в мультиварке, духовке с помидорами, перцем, через мясорубку, кусочками
Читать далее
Как заморозить болгарский перец на зиму в морозилке
В этот раз мы объясним и покажем, как замораживать сладкий болгарский перец для начинки, приготовления первых и вторых блюд. Для заморозки овощей в идеале использовать большую морозильную камеру
Читать далее
Солянка из квашеной капусты с мясом
Вспомним сегодня о солянке из квашеной капусты с мясом. Частот ли вы готовите ее на обед? Это первое блюдо уникально. Оно уместно на столе и в зной, и в мороз. Горячая или холодная солянка обязательно должна появляться в череде супов, предлагаемых для любимого семейства. Такие домашние обеды очень сближают и наполняют уютом дом.
Читать далее