- Главная
- Заготовка и хранение
- Соление
Соление
Обновления в разделе
Капуста на зиму четвертинками: рецепты засолки (квашеная острая, соленая с зеленью, маринованная в уксусе и другие)
Как правильно солить капусту на зиму четвертинками кочана — простые и вкусные рецепты засолки и квашения. Выбор и подготовка капусты, засолка, сроки и условия хранения.
Читать далее
Как вкусно приготовить баклажаны на зиму соленые, острые, по-азербайджански, со сладким перцем, с зеленью, овощами, морковкой, моченой клюквой, чесноком под гнетом по классическому рецепту, как настоящие грибы
Еще один рецепт, что не выделяется сложной схемой приготовления, но отличается невероятным вкусом и насыщенными пряными нотками трав.
Читать далее
Как засолить свеклу на зиму проверенные рецепты
Как засолить свеклу на зиму – этим вопросом задаются те, кто лишен возможности хранить овощ в погребе. Посмотрите видео, как решить проблему хранения
Читать далее
Солим грузди вареные на зиму: рецепты приготовления, как засолить, сохранить и использовать в кулинарных целях
Рецепты приготовления соленых отварных груздей на зиму в банках и бочках: как обрабатывать, хранить и использовать в приготовлении блюд
Читать далее
Как заточить кусачки для кутикулы в домашних
Самый простой способ заточки маникюрных инструментов — берем фольгу, складываем ее в несколько слоев, и начинаем нарезать полосы, чем больше полос нарежем, тем лучше будет заточка инструмента.
Читать далее
Как посолить зеленый лук на зиму в банках: лучшие пошаговые рецепты засолки и рекомендации по хранению заготовок
Засолка зеленого лука на зиму — самые простые и быстрые рецепты. Классический рецепт, в собственном соку, с растительным маслом и другие варианты. Сроки и условия хранения заготовок.
Читать далее
Заготовки на зиму: маринованные патиссоны рецепт без стерилизации, соленые патиссоны, рецепты и советы
Как заготовить патиссоны на зиму. Лучшие рецепты засолки патиссонов, их маринования без стерилизации, маринования со стерилизацией.
Читать далее
Рецепты засолки огурцов с помидорами в бочке
При засолке в такой емкости происходит экстракция компонентов древесины дуба, и томаты приобретают ни с чем не сравнимый вкус бочкового приготовления.
Читать далее